Monday, October 29, 2018

HALLOWEEK, päev 6: Kõrvitsa-pirukad ja boo-nilla jäätisekokteilid!

Hei, armsad!
Tänane postitus on mõeldud kõikidele kokandussõpradele ja muidu nobenäppudele, sest jagan kahte põnevat retsepti, mida Halloweenil järgi proovida!


Boo-nilla jäätisekokteil

Valmistamiseks läheb vaja:

  • vanillijäätist
  • banaane 1-2
  • vanilli sojajooki
Jep, kõige klassikalisem jäätisekokteil väikese lisandiga! Vanilli sojajook teeb joogi eriti maitsvaks ja magusaks. Kui Sina nii suur magusaarmastaja ei ole, võid sojajoogi asemel kasutada ka tavalist piima ning jook tuleb samuti imemaitsev!


Kõrvitsa-pirukad

Valmistamiseks läheb vaja:
  • jahu 15 dl
  • muna 1 tk
  • sool 1.5 tl
  • suhkur 2 dl
  • pärm 50 g
  • või 200 g
  • piim 5 dl
  • rosinad
  • kaneelipulgad
  • nöör
Ka kõrvitsa-pirukate tegemises pole midagi rasket! Toasoe pärm hõõru vähese suhkruga vedelaks, lisa soe piim. Järgmisena lähevad kaussi muna, sool, suhkur. Lisa jahu, sõtku ning seejärel toasoe või. Lisa rosinad. Kata taignakauss rätikuga ning jäta seisma, tunniks või kauemaks. Seejärel vooli parajad taignapallikesed ning mässi nöör ümber nii, et ahjus paisumisel jääks pirukas kõrvitsakujuliseks - ehk risti mitu korda üle. Ahjust välja võttes lase pirukatel jahtuda, seejärel eemalda nöör ettevaatlikult ning aseta varteks peale kaneelipulgad. Imearmsad magusad vahepalad!



No comments:

Post a Comment